ОАО Северэлектро

ОАО "Бишкектеплосеть"

Электрические Станции

В ходе внеплановой проверки ТРК «Дыйкан-Пишпек» был выявлен ряд санитарных нарушений

Бишкекская городская государственная инспекция по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности при Правительстве Кыргызстана провела внеплановую проверку ТРК «Дыйкан-Пишпек», который расположен по ул. Товарная.
 
В ходе данной проверки установлено, что на рынке в неположенном месте допускается складирование остатков овощной гнили. Не обеспечивается своевременный вывоз мусора. Кроме того, общественный туалет, установленный на муниципальной территории, из-за несвоевременной очистки создает зловонный запах на расстоянии. Рядом установленный контейнер также переполнен твердыми бытовыми отходами. Фасадная часть рынка не отвечает установленным требованиям.
 
Внутри рынка для реализации овощей установлены 8 торговых рядов, состояние которых не соответствует санитарным требованиям. Отсутствует овощемойка, не функционирует достаточное количество водопроводных колонок. Также недостаточное количество урн для сбора мелкого сора, овощные отходы загрязняют всю территорию рынка.
 
Ветеринарная экспертиза реализуемой продукции ведется не регулярно и не в полном объеме, что подтверждается отсутствием сертификатов качества на руках торговцев. Взимание денег за места торговли ведется со стороны частного лица. Контроль за содержанием территории и уборочные работы ведутся не на должном уровне, уборка производится несвоевременно.
 

При отсутствии стационарного подвода системы воды и канализации допускается изготовление и реализация горячих блюд. Нарушен технологический процесс изготовления блюд , правила мытья посуды, правила личной гигиены персоналом, отсутствует медицинское освидетельствование. Данные нарушения могут стать причиной роста инфекционных заболеваний среди населения.